مقدمه
معرفی کارخانه زمزم
محصولات تولیدی شرکت زمزم
تاریخچه
تاریخچه ی نوشابه سازی در جهان
تاریخچه نوشابه سازی در ایران
آمار تولید نوشابه در ایران
اهمیت مصرف نوشابه
فن آوری و مراحل تولید نوشابه های گاز دار
تهیه مواد اولیه مصرفی در نوشابه سازی
ساخت شربت نوشابه
اختلاط شربت آب، و گاز
پر کردن و بسته بندی
خط تولید
فلوچارت تولید نوشابه در بطری شیشه ای
تولید دوغ
تولید آب آشامیدنی
تاسیسات و تجهیزات جانبی کارخانه
طرح کارخانه نوشابه سازی
تصفیه خانه ی آب
احیاء تانک زغال اکتیو
سرویس تانک ها
احیاء تانک زرین
آزمایشات تصفیه خانه آب
آزمایشات صورت گرفته بر روی آب تانک واکنش، شن و زغال
آزمایش صورت گرفته بر روی آب تانک زرین
عصاره خانه
دستور العمل و مراحل ساخت شربت و عصاره
دستور العمل تعیین بومه عصاره و شربت
ترکیبات انواع نوشابه
واحد تولید گاز
انبار، دیگ بخار. و سرد خانه کارخانه
تصفیه خانه ی فاضلاب (سیستم سپتیک)
آزمایشات انجام گرفته در واحد سپتیک
نمای سیستم تصفیه ی فاضلاب
کنترل کیفی و آزمایشات آن
آزمایشات صورت گرفته بر روی مواد اولیه
آزمایشات صورت گرفته حین تولید (پروسه تولید)
آزمایشات میکروبی
نتیجه گیری
منبع و ماخذ
خرید و دانلود - 30000 تومان